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揭穿食物谣言:洋葱真的可以杀死感冒病毒吗?

作者:聂嘘朵    发布时间:2017-06-12 08:21:32    

洋葱具有发散和寒冷的作用,因为它含有含油挥发物,丙烯硫化物,如每天吃一些,它会对呼吸道和肠道内的细菌产生一定的抑制作用然而,将洋葱放入室内对杀菌作用几乎没有影响,并且对冷病毒没有抑制作用今年年初,“洋葱可以杀死感冒病毒”得到了广泛传播根据这篇文章,两端切掉的洋葱可以吸收细菌,防止流感;洋葱在清晨变黑的原因是因为它吸收了细菌为了证实这一说法,文中有两个没有来源的故事首先,在流感肆虐的时期,由于洋葱的放置,农民的家人保持健康它由医生在显微镜下鉴定,发现洋葱上有流感细菌其次,理发店老板通过放置洋葱来预防流感,取得了显着的成果这种说法得到广泛传播许多患有感冒的人也相信这种民间“处方”洋葱真的很神奇吗当然不是以前,一些实验人员已做过相关实验他们在国家标准的公共场所使用微生物检测方法,在30平方米的房间内选择了5个监测点,然后将洋葱放在室内,然后进行监测5该点的菌落数量监测其数量的变化实验者准备了三个洋葱,根据在线声明,切断两端并将它们放在房间的不同位置结果表明,在放置洋葱后的前24小时内,5个监测点的平均菌落数没有减少,但略有增加;在48小时时,房间中的菌落数等于没有放置洋葱时的菌落数可以看出,洋葱不会减少房间内的细菌数量浙江省宁波市第二医院的医师魏杰曾说,洋葱有分散和寒冷的作用,因为它们含有含油的挥发物,硫化丙烯,具有很强的杀菌作用如果每天吃一些洋葱,它会对呼吸道和肠道的细菌产生一定的抑制作用但是将洋葱放在室内对灭菌几乎没有影响此外,许多流感病毒是由病毒感染引起的,洋葱不会抑制病毒由于其杀菌和抑菌作用,在一些国家和地区,从洋葱中提取精油,用作治疗和控制传染病的药物然而,没有预防或治疗流感的临床研究此外,没有证据表明洋葱可以杀死病毒因此,没有明确的科学依据来强调依赖洋葱预防或治疗流感此外,对于所谓的“切开的洋葱在清晨变黑”的现象,专家解释说,变色不是病毒或病原体,而是发生称为“酶促褐变”的常见化学反应水果和蔬菜土豆生活在“酚氧化酶”中,并富含具有抗氧化作用的“多酚”当这两种物质结合在一起时,

 

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